双峰红豆吐司的做法

• 1.面包机设定为面团 (dough)， 依序加入牛奶、全蛋、面粉 、酵母，细砂糖、盐、奶油。一小时四十五分钟后发酵成为面团。最后二十分钟加入蜜红豆。
  将面团取出，用手拍出空气，分成两份，再度发酵十五分钟。

• 2.将面团桿开，卷起，再发酵十五分钟，再桿平，再卷起。

• 3.将两块卷好的面团放入烤模，涂上蛋水，华氏350烤十八分钟。

• 4.烤好的吐司亦可当伴手礼送人唷1！