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  • 用料:

  • 猪皮  适量

做法:

  • 1. 猪皮川烫除毛
  • 2. 去除里面的油脂
  • 3. 切成小块状放太阳晒下晒干(一掰就断)冬天约7天时间
  • 4. 放入低温油锅中,用中火炸
  • 5. 至完全膨胀即可
  • 6. 冷却后放塑胶袋中保存
  • 7. 食用时泡水几小时至软即可