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茄汁烧豆皮
健康功效
香菜:护齿、低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
茄汁烧豆皮的做法
1.大番茄切十字热水滚10秒，去皮。川烫豆皮，捞起
2.大番茄切大块
3.爆香姜片下豆皮炒香加入调味料加入番茄拌炒
4.起锅前加入三分之二的香菜拌炒加入起司粉
5.盛盘，铺上剩馀香菜，完成!
小贴士
1、
2、糖可酌量加，因番茄酱本身有甜味
番茄也有果香味，太多反而太甜
3、起司粉可增加黏稠感，吃起来更浓郁 好吃
茄汁烧豆皮的家常做法
（全部）
香菜:护齿、低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.大番茄切十字热水滚10秒，去皮。川烫豆皮，捞起
2.大番茄切大块
3.爆香姜片下豆皮炒香加入调味料加入番茄拌炒
4.起锅前加入三分之二的香菜拌炒加入起司粉
5.盛盘，铺上剩馀香菜，完成!
1、
2、糖可酌量加，因番茄酱本身有甜味
番茄也有果香味，太多反而太甜
3、起司粉可增加黏稠感，吃起来更浓郁 好吃
