韩式马铃薯炖鸡汤

韩式马铃薯炖鸡汤的做法
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健康功效

茼蒿:安神、促进生长、发育、增强免疫力
葱白:通阳、解毒、发汗
料酒:活血化瘀

食材用料

土鸡腿2支
适量
1小匙
葱绿3根
姜片3片
大蒜瓣4~6瓣
8~10杯

韩式马铃薯炖鸡汤的做法

  • 韩式马铃薯炖鸡汤的做法图解1

    1.备料: 马铃薯削皮对切。葱分成葱绿和葱白。蒜瓣压扁,姜切薄片,茼蒿洗净。鸡腿洗净切成大块,用A先腌起来。

  • 韩式马铃薯炖鸡汤的做法图解2

    2.将B放进汤锅煮滚。

  • 韩式马铃薯炖鸡汤的做法图解3

    3.放入鸡块煮滚捞去浮渣,关小火加盖煮15分钟。

  • 韩式马铃薯炖鸡汤的做法图解4

    4.把葱绿捡出,放入马铃薯,加盖续煮25~30分钟。

  • 韩式马铃薯炖鸡汤的做法图解5

    5.放入葱白,再煮3~5分钟,把茼蒿菜放入烫熟即可享用。

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