黑椒耗油牛肉炒饭

黑椒耗油牛肉炒饭
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
鸡蛋:护眼明目
蘑菇:提神

黑椒耗油牛肉炒饭的做法

  • 1.蘑菇洗净切小片,葱切葱花,牛肉切丁,腌制:生抽、蛋清、料酒、一点点白糖和生粉,抓匀,腌制5-8分钟。

  • 2.锅中放少许油,将蘑菇下锅小火煸炒,将水分都炒出来。

  • 3.放入牛肉粒拌炒。

  • 4.牛肉一变色,放一大匙蚝油略加拌炒。

  • 5.放入米饭,将米饭炒散,加一点点生抽炒匀。

  • 6.放入葱花。

  • 7.撒上适量黑胡椒即可出锅

本菜谱由敢问天籁上传

黑椒耗油牛肉炒饭的家常做法

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