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蒲烧虱目鱼的做法
www.xiangha.com/caipu/25023567.html
用料:
虱目鱼
半条
《味全》淬酿甘醇酱油露
3大匙
麻油
1大匙
姜
数片
酱油膏
1大匙
蜂蜜
1大匙
米酒
2大匙
芝麻
少许
小贴士:
*可以请老板切半 分开装
蜂蜜可以用糖取代
做法:
1.
半条虱目鱼切条状
2.
热麻油, 加入虱目鱼, 姜后...煎"恰恰"(即酥而不焦)
3.
加入米酒, 稍滚后加入《味全》淬酿甘醇酱油露,酱油膏
4.
滚后加入蜂蜜, 盛盘后撒上芝麻...完工!!!!!!!!