芥兰沙茶猪肉

芥兰沙茶猪肉的做法
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食材用料

芥兰菜一把
腰内肉适量
沙茶二匙
太白粉少许
少许

芥兰沙茶猪肉的做法

  • 芥兰沙茶猪肉的做法图解1

    1.芥兰菜撕去粗皮和老叶,切段备用

  • 芥兰沙茶猪肉的做法图解2

    2.腰内肉用酒、酱油、太白粉腌一下

  • 芥兰沙茶猪肉的做法图解3

    3.起油锅把肉放下去炒熟即可先拿起备用

  • 芥兰沙茶猪肉的做法图解4

    4.原锅爆香蒜头,辣椒,开大火加入芥兰菜快炒

  • 芥兰沙茶猪肉的做法图解5

    5.再把肉放回锅内,加入沙茶和盐调味即可盛盘

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