麻婆豆腐粉丝煲的做法

• 1.板豆腐切小块.粉丝泡水剪半.锅中不放油炒香绞肉

• 2.加入姜未1大匙.蒜末1大匙及豆瓣酱2大匙炒香再加入酱油1大匙.白胡椒粉少许.

• 3.板豆腐切小块加入,再加水约60-80cc

• 4.加入粉丝拌匀,用中小火收微干,起锅加入葱花及香油即可