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梅子地瓜蒸鱼的做法
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用料:
鳕鱼
1片
豆腐
半块
小番茄
1-2颗
梅子
4-5颗
番薯
半条
洋葱
半颗
青葱蒜
1支
新鲜百里香
2支
干百里香
1匙
小贴士:
*可将辣椒切丝,放上去增加色调。
*使用紫苏梅也可以哦!!
做法:
1.
材料。
2.
洋葱切丝舖底,再将番薯和豆腐切片排整。将梅子切小块放入。
3.
将鳕鱼放入,再放小块梅子、洋葱丝、青葱蒜和小番茄。
4.
蒸锅放入2碗水后,加入百里香和切下梅子的籽(就不浪费食材)。
5.
约蒸10分钟。最后洒上干百里香即可。
6.
完成。