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  • 用料:

  • 腰内肉  适量
  • 蒙特娄口味牛排调味粉  适量
  • 奶油或乳玛琳  适量

做法:

  • 1. 先将腰内肉切成小薄片,但也不用太薄, 还是要有些咬下去的口感
  • 2. 再用奶油或乳玛琳热锅后, 把腰内肉丢下去,开中火 盖上锅盖让他闷熟一点, 大概一两分钟后打开锅盖将腰内肉翻面煎至金黄色
  • 3. 这次我只用小弟买回来的这种蒙特娄口味牛排调味粉来来调味,将适量的调味粉均匀的洒每块肉上 , 就可以起锅了
  • 4. 腰内肉的边边有点焦黄色看起来真诱人呢