用料：
- 牛奶 100cc
- 蛋 2个
- 低筋面粉 260g
- 肉桂粉 酌量
- 细砂糖 60g
- 速溶酵母 3g
- 奶油 100g
- 香草精 1/2小匙
做法：
- 1. 先准备好所需材料ˊ(牛奶+奶油)用微波稍为加热让奶油溶化备用
- 2. 趁溶化奶油和牛奶尚有馀温加入细砂糖ˊ及香草精拌匀ˊ待凉些时加入鸡蛋再次拌匀3.液体材料充分拌匀后ˊ加入所有过筛份粉类再次拌匀 (如果是使用无盐奶油ˊ请加入少许盐哦~)
- 3. 将完成的面煳覆盖上保鲜膜室温发酵约40分钟~1小时
- 4. 完成的面煳舀适量大小放于松饼机上烤3~5分钟即可
- 5. 随意搭配自己喜欢的水果ˊ奶油ˊ果酱就是超美味营养的早餐哦~
- 6. 即使单吃或简单洒上白糖蜂蜜都超赞的
当下午茶点心也很棒呢?
正宗的做法会在面煳里再加上珍珠糖 因为手边没有就省略了
倒是我特别加了肉桂粉 那味道我好喜欢..........
不爱的一样能自己省略哦~
家里如果没有松饼机ˊ用平底不沾锅还是能做哦~
只是没有那漂亮造型而已ˊ口感还是很棒的 喜欢的动手做做看吧~~