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咖哩蛤蛎番茄饭的做法

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  • 用料:

  • 鸡胸肉  200g
  • 玉米粒  1碗
  • 番茄  2颗
  • 白米  2杯
  • 蛤仔  半斤
  • 咖哩粉  2匙
  •  2杯
  • 蚝油  少许
  • 黑胡椒、七味粉  少许
  • 酱油  少许
  • 米酒  少许
  • 乌醋  少许
  • 香油  少许
  • 胡椒粉  少许
  • Dowai全营养萃取锅  1台

做法:

  • 1. 将切丁的鸡胸肉加上腌料腌半小时
  • 2. 白米洗净,放入所有食材,滴上几滴油拌匀,将番茄表面划上几切摆在最上面,设定1小时炖煮。
  • 3. 时间到后,让它继续保温闷约20分后即可开盖,加入少许调味料并将番茄压扁拌匀,即成美味『咖哩蛤蛎番茄炖饭』。