培根焗蛋盅的做法

做法：

• 1. 博客培根传承欧洲制肉工法，选用国产优良猪肉 ，透过温控与时间的黄金组合，坚持多重熟成入味，让肉质鲜嫩Q弹。
• 2. 用平底锅将培根两片各煎30秒左右，
  逼出培根香气和多馀油脂。
• 3. 依照玛芬模型的大小，
  压出适当型状的土司。
• 4. 将吐司和培根放入玛芬模中。
• 5. 将蛋液分四等份倒入玛芬模中。
• 6. 铺上适量的莫札瑞拉起司。
• 7. 送进200度的烤箱，烤15分钟左右，
  直到起司融化金黄焦香。
• 8. 洒上黑胡椒和洋香菜，盛盘。
• 9. 香酥的培根、金黄色的起司还有滑嫩的鸡蛋，光看就让人食指大动了！！姐妹们，开动啰！！