打印

中华麻酱凉面的做法

www.xiangha.com/caipu/25046698.html

  • 用料:

  • 油面  适量
  • 红萝卜丝  适量
  • 鸡丝  适量
  • 小黄瓜丝  适量
  • 酱料:  /
  • 芝麻酱  2大匙
  • 薄盐酱油  1大匙
  • 蒜末  1大匙
  • 香油  1小匙
  •  1小匙
  •  1小匙
  • 柠檬汁  1小匙
  • 冰开水  50~80cc

做法:

  • 1. 凉面先热水川烫,马上捞起,浸泡冷开水,再放入冰箱冰镇备用。
  • 2. 将所有酱料,全部放入果汁机搅打拌匀,放入冰箱冰镇备用。
  • 3. 将材料置于盘中摆盘后,淋上酱汁、洒上少许白芝麻和辣油,搅拌均匀后,即可享用。