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照烧猪肉火锅片的做法

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  • 用料:

  • 猪火锅肉片  1盒
  • 红萝卜  酌量
  • 洋葱  1个
  •  酌量
  • 米酒  2匙
  • 酱油  2匙
  • 调味米酒  2匙
  •  1匙
  • 香菜  酌量
  • 芝麻  酌量

做法:

  • 1. 肉片先炒熟(可除去肉腥味)
  • 2. 爆香姜末,洋葱丝炒至透明,下调味品加水淹过洋葱,煮软
    调味品:酱油、酒、调味米酒、糖
  • 3. 肉片、红萝卜丝略滚
  • 4. 撒上芝麻、香菜