用料:
- 新鲜玉米粒or玉米罐头 适量
- 玉米酱罐头 1罐
- 鲔鱼罐头 1罐
- 蛋 1颗
- 牛奶 半罐小罐包装
- 海盐or盐 1茶匙
- 奶油 2小匙
- 胡椒粉 依个人喜好
做法:
- 1. 我忘了拍几个步骤(老了)只好看文字啰~♥
起锅下少许奶油炒香玉米粒(我是用新鲜玉米自己刨下)接着下玉米酱罐头 - 2. 把鲔鱼罐头的油倒出后,把鲔鱼加入汤锅里;倒入一小罐牛奶与适当的水
- 3. 汤滚后勾芡(用地瓜粉调的勾粉水比较好勾芡),接着下蛋液与少许的盐搅拌均匀~喜欢奶油味重一点的,可以起锅后再加入一小匙的奶油拌均
- 4. 香香浓浓非常滑顺,我家小人最爱就是鲔鱼玉米浓汤了 (^ω^*) 不但可以喝到浓汤又同时可以吃到鲔鱼^^
味道可以自己做调整~咸甜依造自己口味噌或减
味道可以自己做调整~咸甜依造自己口味噌或减, 注意!!此食谱一定要用玉米酱唷~若没玉米酱可用高汤代替 玉米酱可是自己做((玉米+少许的水, 用调理机打碎)))=玉米酱