拿坡里意大利面的做法

• 1.水煮滚后加一匙盐，放意大利面下去

• 2.将大蒜切片、洋葱与青椒切丝、维也纳香肠斜切

• 3.大蒜爆香后，加入洋葱炒软，再放香肠炒一下加意大利面酱

• 4.酱汁稍微滚了之后再加入青椒与辣椒拌炒(喜欢吃软一点的就炒久一点)

• 5.这时候面大概煮好了，试吃一根看有没有熟，熟了之后就捞起沥干加入酱料中拌一下

• 6.趁热洒乳酪丝融化后搅拌一下即可