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香菇卤大黄瓜的做法

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  • 用料:

  • 大黄瓜  1条
  • 干香菇  5朵
  • 姜丝  少许
  • 香菇素蚝油  适量
  •  少许

做法:

  • 1. 大黄瓜 1条
    干香菇 5朵
    姜丝 少许
    香菇素蚝油 适量
    水 少许
  • 2. 接着将泡过温水软化的香菇切块,下锅一起拌炒
  • 3. 再放入大黄瓜片一起搅动拌炒
  • 4. 再放些水及香菇素蚝油滚煮并盖上锅盖闷煮约10~15分钟
  • 5. 大约至酱汁收干即可起锅