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香菇卤大黄瓜的做法
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用料:
大黄瓜
1条
干香菇
5朵
姜丝
少许
香菇素蚝油
适量
水
少许
做法:
1.
大黄瓜 1条
干香菇 5朵
姜丝 少许
香菇素蚝油 适量
水 少许
2.
接着将泡过温水软化的香菇切块,下锅一起拌炒
3.
再放入大黄瓜片一起搅动拌炒
4.
再放些水及香菇素蚝油滚煮并盖上锅盖闷煮约10~15分钟
5.
大约至酱汁收干即可起锅