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日式寒天菇菇沙拉的做法

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  • 用料:

  • 秋葵  3根
  • 美白菇  半包
  • 柳松菇  半包
  • 杏包菇  一根
  • 寒天  100克
  • 日式海带酱油  1大匙
  • 调味米酒  1大匙
  • 冷开水  1大匙

做法:

  • 1. 将美白菇菇洗净切段备用,杏鲍菇洗净切片,秋葵洗净备用。寒天稍微沖水历干备用。
  • 2. 取一锅水煮滚放入所有食材烫熟捞起后冰镇后,将秋葵切丁。
  • 3. 将所有食材与调味料拌匀即可。