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  • 用料:

  • 比目鱼  1尾
  • 盐.姜.米酒.太白粉

做法:

  • 1. 取一盘子加一点米酒.盐.姜汁.腌一下下锅前不要有太多水分 抓一下太白粉就可以了
  • 2. 煎至金黄在翻面继续煎
  • 3. 成品~摆盘!