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法式吐司的做法
www.xiangha.com/caipu/25061122.html
用料:
土司2片
鸡蛋2颗
牛奶40ml
巧克力
做法:
1.
A:
鸡蛋+牛奶 均匀混和
2.
土司沾满 A
每面都要沾
3.
巧克力片(大约德芙巧克力3~4小块)切成碎块
4.
巧克力铺满在2片吐司之间
5.
用牙籤固定吐司边(每边3根牙籤)
6.
平底锅到些许油(食用油或蔬菜油) 加奶油会更香
7.
每面大概用中火煎30~40秒(呈现虎皮颜色)
8.
因为吐司容易吸油 所以可以先用吸油纸吸油
9.
烤箱预热180度
进烤箱烤6~8分钟
(为了让巧克力融化)
10.
摆盘后完成