香料鱼菲力

香料鱼菲力
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食材用料

鱼排 filet de poi 3片
盐 sel 少许
胡椒 poivre 少许
蒜头 ail 4颗
月桂叶 feuilles de 4片

香料鱼菲力的做法

  • 香料鱼菲力的做法图解1

    1.月桂叶切碎和盐、胡椒一起撒在鱼排上腌渍30分钟(或更久)

  • 香料鱼菲力的做法图解2

    2.锅子烧热倒入橄榄油并放入鱼排转小火,约7~8分钟后翻面再煎约3分钟全熟即可

  • 香料鱼菲力的做法图解3

    3.起锅后可淋上少许柠檬汁增添风味

小贴士



*煎鱼排切记只能翻面一次
*适用各种鱼排
*下锅煎之前可以在鱼排上拍点面粉防止散掉以及黏锅

本菜谱由徘徊的上传

香料鱼菲力的家常做法

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