酒酿芝麻烙饼

酒酿芝麻烙饼
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健康功效

芝麻:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

高筋面粉 100g
40g
酒酿煮沸回温 100g
酵母 4g
120g
黑糖粉 100g
无盐奶油 50g

酒酿芝麻烙饼的做法

  • 酒酿芝麻烙饼的做法图解1

    1.制作老面团:将老面团所有材料拌匀后,静置室温中6-8小时

  • 酒酿芝麻烙饼的做法图解2

    2.将酒酿煮沸后回温备用,接着把所有材料,揉成团后静置20-30分钟发酵

  • 酒酿芝麻烙饼的做法图解3

    3.将发酵好的面团分成小团包入适量的芝麻馅,再发酵15-20分,接着放入洒有少许面粉的干锅中,烙至两面金黄即可享用

本菜谱由井底之蛙上传

酒酿芝麻烙饼的家常做法

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