用料:
- 南瓜 一颗
- 红枣 6颗
- 红萝卜 少
- 红豆 两颗
- 小黄瓜 3条
- 水果沙拉 少许
做法:
- 1. 先将南瓜切块状入电锅蒸熟,待凉
- 2. 接着将红枣洗净后入电锅蒸熟,待凉
- 3. 将放凉后的南瓜泥捏塑为椭圆型(乌龟身体)
- 4. 小黄瓜将头尾切断和细长条
- 5. 取出小黄瓜切除的头尾作为乌龟的四肢与头和尾巴
- 6. 再将细长条黄瓜作为龟壳花纹
- 7. 把蒸熟的红枣崁入龟背上
- 8. 再来雕花..小摆饰
- 9. 将红萝卜片雕成密封的翅膀,运用两颗红枣做身体
- 10. 最后将红豆塞进头部两侧做眼睛,并在红枣上层挤些水果沙拉,就完成这只福气红枣南瓜龟