香菇大头菜的做法

做法：

• 1. 大头菜切成薄片，用盐抓一抓，先腌一下备用。
• 2. 香菇、青葱都洗好切好。
• 3. 热锅，加麻油，放入青葱拌炒一下，再放入大头菜和香菇一起炒。
• 4. 加入一点水和酱油，熟了就可以了。