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  • 用料:

  • 油封鸡  一支
  • 木耳  二片
  • 毛豆  一把
  • 豆芽菜  一把
  • 红黄甜椒  各半
  • 橄榄油  一大匙
  • 玫瑰盐  半茶匙
  • 盐巴  一茶匙

做法:

  • 1. 先将所有材料切成丝状备用,滚一滚水后在水中放入一匙盐汆烫豆芽、木耳及毛豆后捞起备用。
  • 2. 将已烫好的食材及红黄甜椒放入小锅后,放入玫瑰盐及橄榄油后,拌一拌即可。
  • 3. 除了肉,更多了蔬菜,让这道菜多了健康^^