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猪肉干炒豌豆丝的做法
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用料:
玉米笋
1包
美珍香猪肉干
2片
豌豆荚
1包
蒜头
1颗
意大利香料
适量
盐巴
适量
做法:
1.
先将豌豆荚与玉米笋洗净后,扁豆去头尾
2.
将豌豆荚及辣椒切成细长丝、蒜头切薄片
3.
玉米笋也切成细长条
4.
取2片美珍香猪肉干切长条
5.
取一大匙油热锅后,放入辣椒丝和蒜片爆香
6.
接着放入豌豆丝用锅铲拨开
7.
放入少许水入锅
8.
盖上锅盖闷煮约15秒
9.
再放入玉米条入锅拌炒
10.
最后放入猪肉干细条均匀搅拌拌炒
11.
放入盐巴调味,洒上意大利香料
12.