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嫩蛋虾仁的做法
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用料:
鸡蛋
4颗
牛奶
1匙
虾仁
依喜好
太白粉加水
1:1小匙
葱花
依喜好
盐巴
1小匙
白胡椒
1小匙
盐巴
1小匙
太白粉
少许
小贴士:
蛋液中加入太*水及牛奶 吃起来更滑嫩细致
做法:
1.
虾仁去肠泥抓腌备用
2.
蛋液加入太白粉水和牛奶及葱花
3.
虾仁温油就可以下锅拌炒
4.
下蛋液.稍凝固后再翻动.
5.
起锅即完成