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手指鱼柳包的做法
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用料:
手指鱼柳
20条
蛋
一只
粉团
搓粉团步骤及份量,请参考另一篇「香葱火腿包」内的介绍
做法:
1.
搓好粉团后再盖上湿毛巾待发酵约一小时,粉团切成均等小份,将一小份面团揉薄。摆上一条手指鱼柳及从底部卷起。
2.
将卷好的鱼柳包均匀摆放在焗盘上,预热焗烬至180度。
3.
入炉前扫上一层蛋液,放入焗炉焗约10分钟。
4.
这款早餐包点,简单而好味,小朋友一定喜爱!