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  • 用料:

  • 手指鱼柳  20条
  •  一只
  • 粉团  搓粉团步骤及份量,请参考另一篇「香葱火腿包」内的介绍

做法:

  • 1. 搓好粉团后再盖上湿毛巾待发酵约一小时,粉团切成均等小份,将一小份面团揉薄。摆上一条手指鱼柳及从底部卷起。
  • 2. 将卷好的鱼柳包均匀摆放在焗盘上,预热焗烬至180度。
  • 3. 入炉前扫上一层蛋液,放入焗炉焗约10分钟。
  • 4. 这款早餐包点,简单而好味,小朋友一定喜爱!