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仿雷神巧克力的做法
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用料:
OREO饼干
2/3条
黑巧克力
200克
夹心酥
1小包
白巧克力
1包约45克
小贴士:
不敢讲一模一样,但至少8、9分神似雷神了,很简单可以试玩看看。^^
做法:
1.
OREO饼干去除夹心内馅,用手掰成碎片。
2.
夹心酥,切成长条。
3.
黑巧克力,隔水加热融化,再加入碎的OREO饼干,拌均。
4.
将黑巧克力饼干酱,用汤匙舀入凤梨酥的模型(模型外有包一层锡箔纸),中间再放入夹心酥,上层再舖上黑巧克力饼干酱,然后放入冷冻库冰10分钟。
5.
白巧克力,掰成小块,隔水加热融化。再从冷冻库取出刚才冰的黑巧克力,均匀沾上一层白巧克力,即成白雷神巧克力。
6.
黑雷神和白雷神,一次拥有。