鸡腿:保护神经系统
1.将鸡腿去骨洗净备用,取15cm的新鲜迷迭香,将叶拔出备用
2.鸡腿加少许酒及盐并将迷迭香叶均匀腌在鸡腿上,约30分钟
3.将迷迭香叶留少许在鸡肉上,并用中小火煎至焦黄即可
煎鸡排时用筷子插肉,若筷子能刺透即熟了
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