水蛋樱花虾的做法

• 1.将蛋打散加入食水盐巴搅拌均匀，用筛隔去泡沫。樱花虾洗净待用。

• 2.把水蛋隔水小火蒸熟。

• 3.趁空馀时间把樱花虾爆香，盛起待用。

• 4.水蛋蒸好了把爆香的樱花虾洒在面上，可以洒些淡酱油调味即可。