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舞菇炒菠菜的做法
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用料:
舞菇
200g
小番茄
12颗
菠菜
200g
洋葱
1颗
盐
1小匙
胡椒
少许
橄榄油
2大匙
做法:
1.
舞菇剥小办;小番茄去蒂对半切;菠菜切段(约5cm);洋葱切片。
2.
平底锅倒入橄榄油,以中火将舞菇煎至呈深褐色后,即可加入洋葱拌炒。
3.
再加入小番茄及菠菜稍略为拌炒,最后以盐、胡椒调味即可上桌。