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  • 用料:

  • 草虾  半斤
  • 柠檬  半颗
  • 葱花  半支
  •  二颗
  •  一匙
  •  少许
  • 胡椒粉  一匙

做法:

  • 1. 草虾把鬚鬚和头上尖尖的剪掉,洗一洗沥干备用
  • 2. 起油锅,爆香葱花和蒜末(留一些葱青下来)
  • 3. 把虾子放进去锅里加上一些酒再加上盐和胡椒粉,半颗量的柠檬汁拌炒
  • 4. 盖上锅盖闷煮二分钟后炒熟起锅,再把剩下的葱青洒上去