用料：
- 干的咖哩 适量
- 吐司 4片
- 蛋 1颗
- 香料面包粉 适量
做法：
- 1. 把适量的咖哩放在吐司中央
- 2. 盖上另一片吐司，使用一个大小适中的杯子盖在上面。
- 3. 用力压~以旋转方式将吐司压断，不要用刀子切、吐司边缘才能真正密合。
- 4. 轻轻用力从一边推就能轻松取出
- 5. 裹一层蛋液
- 6. 再裹一层面包粉~喜欢的话可以像我加进一些意式香料。
- 7. 不想用太多油，半煎炸就可以，一面煎至金黄色再翻面煎。
- 8. 儿子这学期身兼数职，今天週三半天维持秩序后又要去当路队长，没甚么时间用餐，特别交代便当要少一点，这口袋吐司方便吃又能吃饱^^