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蒜头酒鸡汤的做法
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用料:
鸡肉
半只
自制蒜头酒
半碗
自制蒜头酒
1碗
盐
1茶匙
姜片
5片
做法:
1.
鸡肉剁块加入姜片及水要盖过鸡肉煮开
2.
煮开后将浮在上面的浮沫捞除
3.
自制蒜头酒加入煮
4.
煮至沸腾后转小火炖煮约1小时,再加入盐调味