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  • 用料:

  • 馄饨皮  一斤
  • 猪绞肉  一斤
  •  半个
  • 小白菜  适量
  • 油葱  少许
  • 酱油膏  适量
  • 洋葱汁  1/2个
  • 葱花  少许
  • 花生粉  适量
  • 酱油  适量
  • 椒麻酱  适量
  • 乌醋  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 将半个洋葱与少许油葱酥放到搅拌机打碎
  • 2. 与猪绞肉混和加半个蛋一起搅拌至出筋ˊ再加适量盐和糖少许高鲜味精调味搅拌均匀ˊ就可包馄饨了
  • 3. 馄饨煮熟放在盘中ˊ将烫好的小白菜摆在上头
  • 4. 放入调好的酱(椒麻酱 ˊ乌醋ˊ花生粉ˊ酱油ˊ酱油膏)淋在上面ˊ洒上葱花ok