简易蚵仔煎

简易蚵仔煎的做法
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健康功效

小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

蚵仔煎粉100g
冷水300cc
2颗
蚵仔适量
酱油膏2匙
鲣鱼酱油2匙
甜辣酱2匙

简易蚵仔煎的做法

  • 1.取平底锅倒入少许油,油热后将打入一颗蛋,蛋黄搓破煎,再将蚵仔放入微煎

  • 简易蚵仔煎的做法图解2

    2.倒入粉浆水续煎,再放上小白菜铺平洒上少许香菜,等底部煎至微焦即可翻面煎,煎至水收干微焦即可。

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