塔香箭笋

塔香箭笋的做法
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食材用料

箭笋半斤
绞肉少许
九层塔一把
蒜末少许
葱粒少许
适量
少许
太白粉水

塔香箭笋的做法

  • 塔香箭笋的做法图解1

    1.箭笋先川烫,川烫的水加少许盐。

  • 塔香箭笋的做法图解2

    2.起油锅,放入蒜末、葱粒、绞肉炒香,加豆瓣酱、糖、酱油续炒,淋酒呛锅,倒入川烫过的箭笋、辣椒、适量的水煮开,放入九层塔、太白粉水勾芡最后用大火收汁,起锅前撒胡椒粉淋上香油,就可上菜啰!!!

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