避风塘炒蟹脚的做法

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用料：
蟹脚适量
「调味」柴鱼粉适量
豆豉末少许
姜末少许
蒜酥 5大匙
「调味」盐适量
「调味」胡椒粉适量

做法：

1. 蟹脚拍碎
2. 炸至熟
3. 放少许油,爆香豆豉末,姜末加入大量蒜酥和「调味」
4. 放入2拌炒均匀就可以啰^^