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虱目鱼肚芦笋汤的做法

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  • 用料:

  • 无刺虱目鱼肚2块
  • 芦笋1把
  • 嫩姜丝少许
  • 米酒1茶匙
  • 鲜味炒手1茶匙
  • 白胡椒粉少许

做法:

  • 1. [做法]先准备好所需材料ˊ鱼肚切成3等份ˊ芦笋切成适当长段备用
  • 2. 准备一汤锅加入酌量姜丝和水煮滚
  • 3. 水滚后加入虱目鱼肚ˊ边滚边将浮泡捞除
  • 4. 鱼肉略为变白时再加入芦笋略煮30秒~1分钟然后再调味即可
  • 5. 简单快速就完成这清爽鲜甜的虱目鱼肚芦笋汤啰~