麻油鸡饭

麻油鸡饭的做法
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健康功效

鸡肉:温中、补精益髓、益气

食材用料

长糯米3杯
1杯
老姜
1杯
1/8满3杯
少许

麻油鸡饭的做法

  • 麻油鸡饭的做法图解1

    1.麻油炒老姜片到干煸

  • 麻油鸡饭的做法图解2

    2.放入鸡肉炒略变白

  • 麻油鸡饭的做法图解3

    3.糯米3杯+米1杯洗净后要沥干

  • 麻油鸡饭的做法图解4

    4.将炒好的鸡肉和老姜倒入电子锅中(油尽量沥掉)

  • 麻油鸡饭的做法图解5

    5.倒入洗好沥干的米

  • 麻油鸡饭的做法图解6

    6.炒菜锅中的油沥掉,炒锅中加入1杯米酒,3杯8分满的水(全部酒也可以)加入少许酱油少许盐调味后倒入电子锅中

  • 麻油鸡饭的做法图解7

    7.按下煮饭即可,中途约15分时打开锅盖上拌一下再盖起来煮到开关跳起来即可

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