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  • 用料:

  • 鸡肉  半只
  • 长糯米  3杯
  •  1杯
  • 老姜
  •  1杯
  •  1/8满3杯
  •  少许
  • 酱油  少许
  • 麻油

做法:

  • 1. 麻油炒老姜片到干煸
  • 2. 放入鸡肉炒略变白
  • 3. 糯米3杯+米1杯洗净后要沥干
  • 4. 将炒好的鸡肉和老姜倒入电子锅中(油尽量沥掉)
  • 5. 倒入洗好沥干的米
  • 6. 炒菜锅中的油沥掉,炒锅中加入1杯米酒,3杯8分满的水(全部酒也可以)加入少许酱油少许盐调味后倒入电子锅中
  • 7. 按下煮饭即可,中途约15分时打开锅盖上拌一下再盖起来煮到开关跳起来即可