桂竹笋焖木耳丝

桂竹笋焖木耳丝
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食材用料

食材︰桂竹笋 300g
食材︰新鲜木耳 200g
食材︰姜 3片
食材︰大蒜 3粒
调味料︰番茄酱 3大匙
调味料︰酱油 1大匙
调味料︰醋 1小匙
调味料︰糖 1/2小匙

桂竹笋焖木耳丝的做法

  • 桂竹笋焖木耳丝的做法图解1

    1.桂竹笋切小段,加水煮滚(去腌渍味),沥干备用

  • 桂竹笋焖木耳丝的做法图解2

    2.热油锅爆香姜&蒜,放入辣椒炒香

  • 桂竹笋焖木耳丝的做法图解3

    3.加入木耳丝拌炒

  • 桂竹笋焖木耳丝的做法图解4

    4.改大火下所有调味料爆炒,加水1/2杯煮滚

  • 桂竹笋焖木耳丝的做法图解5

    5.放入1的笋丝,焖煮10分钟

  • 桂竹笋焖木耳丝的做法图解6

    6.酱汁烧干,完成。

本菜谱由鑫平殿下7上传

桂竹笋焖木耳丝的家常做法

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