用料：
- 面粉 10g
- 水 100g
- 饺子 12个
- 油 1大匙
小贴士：
酥酥脆脆的煎饺真的很好吃！
饺子 大家应该都会包吧？！ 不会的话没关系可以买现成的冷冻饺子～～
冰花煎饺 可以用冷冻或是新鲜的！
做法：
- 1. 平底锅里面倒入1大匙的油。拿起来摇一摇让油均匀点～
- 2. 放下饺子，摆出花型
- 3. 固定好了饺子，倒入刚刚准备好的面粉水。
盖上锅盖用中火煎。＊每一个煎饺都要沾到喔！ - 4. 等沸腾后在等20分钟。即可享用～
- 5. 如果听到锅子里面有声音的话就表示水分已经渐渐的吸干了。
这时候就拿个盘子，倒入平底锅。倒扣过来
煎饺自己就会落在盘子上了。
*很抱歉，这个步骤我没照下来
因为一手拿锅子一手拖着盘子... 所以没手在拿手机照了！ - 6. 准备吃了喔～