月见脆瓜子肉

月见脆瓜子肉的做法
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食材用料

脆瓜一罐
猪绞肉300g
2颗

月见脆瓜子肉的做法

  • 1.脆瓜取出来后切成细末

  • 2.二颗蛋里取出一个蛋黄备用

  • 月见脆瓜子肉的做法图解3

    3.其馀一颗半的蛋与碎脆瓜与绞肉均匀拌在一起(不要忘了脆瓜汤汁喔),盛在蒸盘里再将事先取出的蛋黄摆中间

  • 月见脆瓜子肉的做法图解4

    4.滚水下去蒸约十五分钟。起锅前还是要确定是否熟透,依不同容器时间可能不同再自己调整。

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