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  • 用料:

  • 法国长棍面包  一截
  • 培根  2条
  • 脆口生菜  适量
  • 番茄  2片
  • 芥末酱  1茶匙
  • 蜂蜜  1又1/4茶匙

做法:

  • 1. 准备好所有材料。面包放入烤箱温热、将芥末酱及蜂蜜放入一小碗中拌匀。
  • 2. 将培根对切(因为我的平底锅较小),用平底锅以中火煎至有点焦香后取出。
  • 3. 将烤热的面包取出一片,放在餐盘中。
  • 4. 依序放上切成小段的生菜、培根。
  • 5. 淋上一半调好的酱料、再铺上两片番茄。
  • 6. 盖上另一半烤热的面包、配上一杯咖啡,即是简单又有味的午餐。