芒果:生津
1.准备食材
2.鱼胶片先用冰水软化
3.将牛奶放入锅子中
4.加入动物性鲜奶油
5.放上瓦斯炉上, 小火慢煮
6.加入适当量的细砂糖
7.搅拌至细砂糖溶解
8.加入软化柠干水分的鱼胶片, 煮倒鱼胶片看不见即完成
9.放凉放入奶酪容器中
10.盖上盖子, 放入冷藏至少2-3小时到凝固
11.切一些芒果丁
12.取一些芒果利用果汁机打成芒果果汁, 取出150g芒果汁
13.将芒果汁放入锅中, 放上瓦斯炉上, 加入君度橙酒混合均匀
14.加入细砂糖
15.放入软化的鱼胶搅拌均匀
16.将冷却的果冻倒入已经凝固的奶酪上
17.放上芒果丁及绿色小牌子就是好吃美味的芒果奶酪甜点可享用啰!