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超简易自制雪里红的做法

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  • 用料:

  • 小松菜或油菜或小芥菜  1把
  •  50克
  •  400cc

做法:

  • 1. 小松菜去头尾.去掉黄叶.洗净备用
  • 2. 盐放进水里融化.小松菜放进盐水里(先别揉.还没软化会断裂)放上重物.10分钟翻面一次.腌渍1个小时
  • 3. 用手小心揉捏.慢慢揉制颜色才会漂亮.揉到叶脉软化叶片变成深绿色
  • 4. 挤干水分.用橡皮筋绑好.冷藏储存